今朝のごはんはオムライスと野菜ジュース。
野菜ジュースはジューサーで作ります。
搾りカスでマドレーヌも作ります。
カスは大量に使います。
これで人参2本とりんご1個を残さず使い切り!
(マドレーヌはこの倍作れる。)
休日はこのおやつの出番多し。
実家で人参は万能薬扱いで、私も小さい頃毎朝飲んでました。
私自身、小さい頃から病気と付き合ってて、母はなぜか罪悪感を抱えてたんだそう。
だからなのか、カップ麺や冷凍食品、スナック菓子、顆粒だしなどは一切NGで、食はかなり厳しく管理されてた。
えらいもんで、私も同じように息子にしてしまう(笑)
健康志向に越したことなーし!!
今日も頑張るぞーい!!